为进一步加强餐饮服务单位的监管,提高餐饮服务从业人员食品安全意识,近日,仁村镇通过集中培训与网络培训相结合的方式,依托“陕食安”app,积极组织辖区餐饮服务单位从业人员开展食品安全相关法律法规、相关标准及餐饮服务食品安全操作规范等网络培训考核工作。
365皇冠体育网址为确保培训考核工作顺利开展,仁村镇强化部门联动,积极组织发动学校食堂的食品安全管理人员、从业人员进行培训考核;灵活工作方式,通过微信工作群、集中教育培训等方式积极宣讲餐饮服务安全知识,对年龄大,手机操作有困难的餐饮经营户实行上门服务,手把手教学,确保全镇餐饮服务从业人员参学培训率和考核合格率。截至目前辖区8个餐饮单位从业人员全部参加汉中市餐饮从业人员食品安全考试,考试合格率均达到100%。
下一步,仁村镇将认真贯彻落实食品安全“两个责任”,进一步加大食品安全监管力度,严守食品安全底线,切实保障人民群众生命财产安全。