关于67批次食品监督抽检产品信息的通告 

　　近期,365皇冠体育网址_bet28365365备用_48365365市场监督管理局组织抽检淀粉及淀粉制品、粮食加工品、肉制品、蔬菜制品、调味品、炒货食品及坚果制品、糕点、酒类、餐饮食品、食用农产品等10类食品67　批次样品,抽样检验项目合格样品67批次,不合格样品0批次。检验项目见附件1、食品监督抽检合格产品信息见附件2。具体情况通告如下: 

　　总体情况:淀粉及淀粉制品1批次,合格1批次;粮食加工品2批次,合格2批次;肉制品8批次,合格8批次;蔬菜制品2批次,合格2批次;调味品2批次,合格2批次;炒货食品及坚果制品1批次,合格1批次;糕点3批次,合格3批次;酒类4批次,合格4批次;餐饮食品5批次,合格5批次;食用农产品39批次,合格39批次。 

　　  特此通告。 

　　  附件:1.本次检验项目 

　　       　2.食品监督抽检合格产品信息 

　　                                                              　365皇冠体育网址_bet28365365备用_48365365市场监督管理局 

　　                                                                  　2020年4月20日 

　　附件1 

　　本次检验项目 

　　一、淀粉及淀粉制品 

　　(一)　抽检依据 

　　抽检依据是GB/T　23587-2009《粉条》、《国家卫生计生委关于批准β-半乳糖苷酶为食品添加剂新品种等的公告(2015年第1号)》。 

　　(二)抽检项目 

　　淀粉及淀粉制品抽检项目:铝的残留量(以干基计)。 

　　二、粮食加工品 

　　(一)　抽检依据 

　　抽检依据是GB　2760-2014《食品安全国家标准　食品添加剂使用标准》、GB　2762-2017《食品安全国家标准　食品中污染物限量》。 

　　(二)抽检项目 

　　粮食加工品抽检项目:二氧化钛、苯甲酸、铅(以Pb计)。 

　　三、肉制品 

　　(一)　抽检依据 

　　抽检依据是GB　2762-2017《食品安全国家标准　食品中污染物限量》、整顿办函〔2011〕1号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)〉的通知》。 

　　(二)抽检项目 

　　肉制品抽检项目:山梨酸、胭脂红、亚硝酸盐(以NaNO₂计)、氯霉素、苯并[a]芘。 

　　四、调味品 

　　(一)　抽检依据 

　　抽检依据是GB/T　18186-2000《酿造酱油》、GB　2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》的通知(食品整治办[2008]3号)、DBS50/　022-2014《食品安全地方标准　火锅底料》。 

　　(二)抽检项目 

　　调味品抽检项目:氨基酸态氮(以氮计)、山梨酸、苯甲酸。 

　　五、蔬菜制品 

　　(一)　抽检依据 

　　抽检依据是SB/T　10439-2007《酱腌菜》、GB　2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》。 

　　(二)抽检项目 

　　蔬菜制品抽检项目:苯甲酸、山梨酸、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量(以SO₂计)。 

　　六、炒货食品及坚果制品 

　　(一)　抽检依据 

　　抽检依据是GB　2761-2017《食品安全国家标准　食品中真菌毒素限量》。 

　　(二)抽检项目 

　　炒货食品及坚果制品抽检项目:黄曲霉毒素B₁。 

　　七、糕点 

　　(一)　抽检依据 

　　抽检依据是GB/T　20977-2007《糕点通则》、GB　2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》。 

　　(二)抽检项目 

　　糕点抽检项目:铝的残留量(干样品,以Al计)、苯甲酸、山梨酸。 

　　八、酒类 

　　(一)　抽检依据 

　　抽检依据是GB　2757-2012《食品安全国家标准　蒸馏酒及其配制酒》、GB　2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》。 

　　(二)抽检项目 

　　酒类抽检项目:酒精度、氰化物(以HCN计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。 

　　九、餐饮食品 

　　(一)　抽检依据 

　　抽检依据是GB　2760-2014《食品安全国家标准　食品添加剂使用标准》。 

　　(二)抽检项目 

　　餐饮食品抽检项目:苯甲酸、山梨酸。 

　　十、食用农产品 

　　(一)　抽检依据 

　　抽检依据是GB　2761-2017《食品安全国家标准　食品中真菌毒素限量》、GB　2762-2017《食品安全国家标准　食品中污染物限量》、GB　2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、GB　2760-2014《食品安全国家标准　食品添加剂使用标准》、农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》、农业部公告第　2292　号《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》、整顿办函〔2010〕50号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)〉的通知》、农业农村部公告第　250　号、GB　22556-2008《豆芽卫生标准》、《国家食品药品监督管理总局农业部　国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》(2015年第11号)。 

　　(二)抽检项目 

　　食用农产品抽检项目:3-羟基克百威、克百威、氧乐果、乐果、甲基异柳磷、甲胺磷、氟虫腈、氟虫腈亚砜、氟虫腈砜、氟甲腈、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、亚硫酸盐(以SO₂计)、丙溴磷、三唑磷、毒死蜱、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B₁、水胺硫磷、糖精钠(以糖精计)、氧氟沙星、沙丁胺醇、克伦特罗、莱克多巴胺、五氯酚酸钠、氯霉素、氟苯尼考、甲拌磷、甲拌磷砜、甲拌磷亚砜、啶虫脒、呋喃西林代谢物(SEM)、恩诺沙星、环丙沙星、氧氟沙星、孔雀石绿、隐色孔雀石绿、地西泮、呋喃唑酮代谢物(AOZ)、腐霉利、阿维菌素。